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如何吃海苔(你不知道的5种海苔吃法)
(资料图片仅供参考)
海苔作为一种老少皆宜的零食,以其香脆的口感受到大家的喜爱。紫菜浓缩了紫菜中的各种B族维生素,尤其是核黄素和烟酸,脂肪含量很低。除了做寿司和饭团,它还有很多好吃的吃法,你知道吗?接下来,边肖将在悠游资源网上为你介绍另外五种吃海苔的方法。
1.海藻蛋卷
配料:火腿肠、面粉、鸡蛋、洋葱、海藻。
步骤:首先将面粉加水调成糊状,加入葱花,撒少许盐。按照一般的程序,把饼烤好,再煎一个鸡蛋,把鸡蛋皮和面团重叠,放在一大块海苔上,最后加一卷火腿肠,外脆里嫩的海苔蛋卷就做好了!步骤很简单,在宿舍就可以了。作为一种即时营养早餐,它完全没有压力。
2.海藻土豆饼
配料:紫菜、土豆、耗油、芝麻、淀粉、盐。
步骤:将优优资源网的土豆去皮蒸熟,加入适量盐,捣成泥状。将海苔切成自己喜欢的大小和形状,铺上土豆泥,盖上一层海苔片。锅内放油加热,刚盖好锅底,然后小火煎海苔土豆饼至两面金黄,再倒入调好的耗油葱花汁(耗油+葱花+淀粉+水)。汤不要太多,不然会变成海苔土豆汤。当海苔土豆饼充分吸收汤汁,汤汁粘稠肉眼可见时,就可以煮了。最后撒上一撮芝麻,立马呈现五星菜。关键时刻用来做菜也很合适。
3.海藻和花生
配料:海藻、花生
步骤:将海苔切块,锅中倒入油,同时倒入花生(放油前不要加热)。用小火慢慢煎花生。当大部分花生的红外套爆开后,倒出多余的油,再加入海苔片。因为海苔本身有一定的盐分,所以这里不放盐。不断翻炒,花生和海苔翻炒均匀,出锅一分钟左右。比一般的盐炒花生香多了。它最适合用来盛酒。
4.海藻肉松吐司卷
配料:海苔、肉松干、吐司。
步骤:把昨天吃剩的紫菜铺在吐司上,在吐司的另一面放一勺肉松,卷回去,把肉松裹在吐司里,放进嘴里。又甜又脆。这真的是最敷衍的吃法,但是一点都不好吃。边肖说干海藻和烤面包吃一次就绝配了!
5.紫菜葱花年糕
配料:糯米,洋葱,海苔,盐。
步骤:按正常步骤将糯米煮熟,然后加入葱花、紫菜、盐,搅拌均匀。将搅拌好的糯米放入方形容器中,用大勺轻敲,放入冰箱过夜。更好在容器底部和周围抹油,这样糯米就不会粘锅了。第二天拿出来,晾凉,切块。如果喜欢吃薄片,可以切薄一点,一般是小指粗细的三分之一。烧热锅,把年糕一个一个煎,中火煎至表面金黄。饿了就吃一块,再也不想吃零食了。
这些吃法不仅简单快捷,而且很有营养。可以试试~
关键词: 海苔
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