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沈阳鸡架到底有多好吃?每次流调记录都有它

沈阳的鸡架上热搜,这是怎么回事呢?

5月16日0—24时,31省份新增5例本土病例在安徽辽宁,而在辽宁确诊者的行程轨迹中,有一确诊者去吃了鸡架,届时沈阳鸡架上了热搜,那为何沈阳流调里必有鸡架?为什么只有沈阳吃鸡架?

从曝光的路线图看,这位大爷的行动轨迹能把全国人民看饿了,只有他一个:我们发现了一位沈阳民间美食家,毕竟大爷平均每天下两次馆子,鸡架、炖肉、抻面。

三天三次鸡架的好胃口,更让人发出天问:沈阳鸡架到底有多好吃?每次流调记录都有它?对沈阳人来说,他们的城市之光属于鸡架。

虽然没有正规的答案,不过比较靠谱的说法是,曾经的沈阳是老工业基地,工人们在下班之后总爱三五成群的聚在一起喝酒聊天,鸡架这种又便宜又有肉的下酒菜深得老沈阳人的心。

一些沈阳的网友表示,鸡架在当地的吃法有很多种,不过不论是哪一种都非常美味,还有网友直言:对于鸡架是种情怀吧,沈阳的鸡架没有最好吃,只有家家味不同,而且做法很多,凉拌,熏酱,水煮,炒,炸,很多种,有甜口,咸口,而且是下酒神器,其实不光沈阳,周边铁岭抚顺辽阳等都有自己独特的鸡架,吃鸡架是有历史原因的。

大家有爱鸡架这一口的吗?

责任编辑:Rex_13

关键词: 沈阳 鸡架

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