【资料图】
1、前言大爱各种菌菇类，无论是炒还是炖，都异常鲜美哩~材料主料：杏鲍菇150g、香菇20g、草菇15g、海鲜菇30g、口蘑30g；辅料：姜5g、蒜2瓣、胡椒粉2/1茶匙、葱适量、盐2/1茶匙菌菇汤1材料准备好2各种菌菇切自己喜欢的大小3葱切末。
2、姜切丝，蒜切片4锅里热油，爆香姜和蒜5放菌菇拌炒6炒至菌菇软熟兑入适量清水7大火烧开。
3、小火炖30分钟8调入胡椒粉9调入适量盐10出锅前撒上葱花即可小贴士香菇、草菇这种类的菇味道比较重，我放的相对少些，不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。
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