随着我国国民经济持续稳健快速增长,居民可支配收入持续提升,消费升级步伐加快,休闲零食呈现明显的第四餐化,整体消费市场规模进一步扩大。 天眼查数据显示,目前我国有16.3万余家休闲零食相关企业。其中,13.1万余家相关企业分布在批发和零售业,占比89.9%。排在第二位的制造业,占比为13.1%。休闲零食相关企业中,小微企业数量基数庞大。注册资本100万元以下的休闲零食企业有14.4万余家,在整体休闲零食中,占比高达88.8%。
从成立时间来看,10.3万余家的休闲零食相关企业成立于5年内,占63.4%,作为长周期性行业,有3.8万多家的休闲零食相关企业成立于5-10年,占比23.1%。 从地域分布来看,广东省休闲零食相关企业数量最多,有近3.2万家,占全国相关企业的19.8%,其次江苏、湖南、山东,也均有超过1万家以上的休闲零食相关企业。
近年来,休闲零食赛道发展迅猛,商务部流通产业促进中心《消费升级背景下零食行业发展报告》显示,零食行业总产值规模呈快速上升趋势。自2006年起,十年间增长幅度达422.51%,年复合增长率为 17.98%。目前,休闲零食市场规模已达数千亿。
休闲零食赛道规模大、增速快,同时增长空间大,因而备受资本关注。2021年前8月,休闲零食领域已有超过10起融资事件,总额达45亿多人民币,已经是去年全年融资总金额的15倍。尤其疫情以来,随着消费者宅家时间增多,消费习惯转向线上,给本就力推渠道往线上转的整体零食行业带来了更多机会。(记者 李冲)
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