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食疗让你一边养生一边享受美食

或许有很多人认为,我们每日所进食的食物就是为了满足人类的饥饿感,以及实现工作的体能消耗。其实不然,每日所摄入的东西不仅可以补充人体所需要的能量和营养物质,在很多时候可以起到预防疾病的作用,更有一些食疗方子还可以起到祛病的作用。

1.猪肺炖萝卜食疗方,萝卜很常见,也经常食用,但是不一定可以很好的吸收其营养,如果将其与猪肺一起炖制,先用大小炖二十分钟,之后小火半小时,那么就会有治疗气喘的功效,吃饭时将其当作一道主食菜即可。

2.韭菜叶食疗方,通常情况下,我们食用韭菜的方式是包子和饺子。其实炒韭菜也是一样非常美味和治病的菜品,将其切段,用油翻炒,加盐和鸡蛋翻炒即可。如果可以每日坚持食用一点,可以起到调节大便秘结的作用。

3.金针菜食疗方,金针菜是一道细菜,深受大家的喜爱,但是如何吃可以起到治病的作用,或许你不大清楚。将其适量煎汤,然后在其中加入白糖,可作饮品来饮用。此疗法有治疗小便涩痛的功效,坚持饮用一段时间,可以起到很好的效果。

4.白芷芫荽滚鱼头汤

材料:白芷10克(中药店有卖)、芫荽30—40克、鱼头1个、猪肥肉100克、生姜5片。

制法:各物洗净,鱼头往鳃对半切,猪肥肉切薄片。先把白芷放进瓦煲内加水1500毫升(6碗量)滚沸10分钟,滤出药液下铁镬,并下姜滚沸后,下鱼头、猪肥肉滚至熟,下芫荽和食盐便可。此量可供3—4人用。

功效:中药白芷为解表药,其性温味辛,具祛风燥干、排脓止痛的成果,经常使用于伤风头痛、鼻塞、眉棱骨痛等。其辛喷鼻升集、通窍止痛感化特强。配以收汗的芜荽滚鱼头,辛喷鼻可心,能驱热集热,对伤风初起、鼻渊不适、流涕和风热伤风十分见效。

5.白菜牛百叶汤

材料:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。

制法:将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

功效:清热解暑,开胃中和,可以治疗秋湿感冒,对于身热口渴、倦怠、周身不适有食疗效果,也可作为夏日家庭常菜。

6.荷叶菊花苡米汤

材料:鲜荷叶一张(或干荷叶12克),菊花12克,苡米30克,

制法l加水煮汤,去渣服食。

功效:此汤清暑利湿作用俱佳

1.少量多餐

1天吃5-6餐,1餐不要超过350卡,可以帮助你稳定血糖,同时也不会很容易就嘴馋或饮食过量

2.多吃大豆

大豆中丰富的营养能帮助40岁以上的女性对抗疾病,每天至少摄取25g大豆蛋白,可以免于心脏病、骨质疏松和更年期不适的侵袭。

3.戒除睡前吃宵夜的习惯

人体在夜晚时,消化的功能较差,所以如果你在睡前2小时内进食,会让你消化不良或心脏不适。另外,为了避免消化不良,请在睡前不要喝酒、或含咖啡因的饮料、吃甜点。吃完饭后,请站起来走一走,不要马上就窝在舒服的沙发上动都不动。

4.多保护你的心脏

这个时期是得到心血管疾病的高危险群,所以你必须加倍注意脂肪和胆固醇的摄取。专家建议,脂肪的摄取量最好不要超过每天摄取热量的30%,而饱和脂肪酸的摄取不要超过总热量的10%。

5.小心甲状腺失调

40岁以上的人是甲状腺失调的高危险群,而懒洋洋的不想动,就是初期的症状。如果有一段时间,会毫无理由的昏睡、没有力气,这种情形如果超过3个星期,请赶快就医检查。

关键词: 美食 享受 食疗 养生

责任编辑:Rex_07

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