由于现在人们的生活条件好了以后，在饮食结构上也有了很大的变化，糖尿病已经成为了现在比较常见的一种疾病，糖尿病主要是由于体内血糖过高，造成了代谢功能障碍所引起的一种疾病，如果不能够很好的控制自己的饮食，体内血糖升高的话不仅会加重病情，也容易引发一些糖尿病并发症。
一、魔芋
南方人或者是减肥的人，对于魔芋会比较的熟悉，魔芋的热量是非常低的几乎没有糖分，吃过之后还会有饱腹感，不会让人感觉到饥饿，这样可以减少主食的摄入，所以对于减肥瘦身有一定的作用。其实魔芋对于糖尿病患者来说也是一种比较好的饮食，可以有效的控制血糖上升。
二、苦瓜
苦瓜的味道有一些苦，所以很多人是不太喜欢吃的，但是苦瓜有一定的清热去火作用，尤其是对于糖尿病患者经常吃苦瓜可以防止饭后血糖上升。而且对于我们的身体健康也是非常有好处的，我们经常说良药苦口，可能很多人都觉得对身体有益的食物都是不太好吃的，所以为了自己的身体健康，还是尽量去适应。
三、山药
山药是一种药食同源的蔬菜有非常高的营养价值，吃山药不仅可以健脾养胃，对于糖尿病患者来说经常吃一些山药，也可以帮助我们控制血糖的稳定从而抑制病情发作。生活中还有丰富的淀粉也可以当做主食来食用。
四、紫菜
紫菜也可以算是一种海产品，它的营养价值是比较丰富的，它不仅含有丰富的蛋白质，而且还有较多的胡萝卜素和核黄素，同时还有脂肪、碳水化合物、矿物质以及各种氨基酸，所以菜也有营养宝库的美称。糖尿病患者经常吃一点紫菜，不仅不用担心血糖的上升也能够摄入较多的营养物质，可以算作是糖尿病患者的美食了。
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