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用酒精给蔬菜消毒 这种做法不靠谱

(沈报全媒体记者唐子匀)近期,很多人会在小区群里网购蔬菜,看到群里有所谓的健康提醒,称“买回来的菜要用酒精喷一遍消毒”,沈阳市卫生健康服务中心健康教育部三部负责人赵希伟提醒:消毒确实是阻断病毒传播的有效途径,但用酒精给蔬菜消毒是不对的。

赵希伟介绍,消毒在方式上可以分为物理消毒和化学消毒,使用酒精来消毒属于化学消毒,而人们日常用的日晒、煮沸等方法则属于物理消毒。由于新冠病毒对热敏感,因此对于蔬菜而言最正确的消毒方法是用清洁的水清洗蔬菜,然后彻底烧熟煮透。

赵希伟提醒,常用的化学消毒剂有很多种,不同消毒剂的使用方法也各不相同。以酒精为例,它属于醇类消毒剂,主要用于手和皮肤的消毒,也可用于较小物体表面的消毒。按照消毒剂使用范围来看,酒精并不适用于蔬菜消毒。还需要注意的一点是,酒精的使用方法主要是涂擦、揉搓,小面积近距离的喷雾,不可用于空气消毒,可外用,不可吞服。所以,在使用酒精进行消毒时,要明确其是否适用,浓度是否达到标准,并以正确的方式进行操作,这样才能达到消毒的目的。

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责任编辑:Rex_07

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