由广东省康复医学会主办，广州南粤药膳文化研究中心、广州热腾健康产业有限公司协办的中医药膳康复应用研讨会于11月11日在广州成功举办。
会议采取线上线下相结合的方式进行，新疆医科大学曾斌芳教授、华南理工大学李冰教授、南方医科大学唐弋教授、广州医科大第一附属医院王峰教授、广州医科大附属第二医院金伟孝副主任医师等专家分别作了药膳在消化疾病患者的应用及术后康复病人的脾胃调理、广式炖汤的养生药理及药膳配方设计、不同体质的人药膳使用原则、营养与药膳、药膳产业化研发等主题发言，广州热腾健康产业有限公司分享了药膳康复应用的实践与思考。
与会者围绕岭南药膳文化、中医药理指导、康复应用原则、质量控制体系建立等进行了深入研讨，一致认为：中医药膳(炖汤)融合了中医调理和营养补充，有专业的中医药理指导，有专业的质量标准，有专业的服务帮助，有对于大病康复有较好的辅助疗效。
广东省康复医学会窦祖林会长作了总结发言，充分肯定了中医药膳在康复应用方面的探索实践，对于重大疾病人群的康复有很大的帮助，强调要加紧整合相关资源，加快推进中医药膳康复应用产学研用一体发展。
学会指导单位广东省卫生健康委老龄健康处殷洁副处长到会指导并致辞，指出中医药膳康复应用是发扬优秀中医文化传统、创新康复方法手段、推动广东省中医文化产业发展的实际之举，实效性、创新性都比较突出，广东在这方面有传统有优势，应该走在前面，尤其是现阶段我国人口老龄化持续深化，健康问题越来越突出，要加大研究探索和推进力度，真正将中医药膳理念应用到生活和疾病中，更好的为人民服务。
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