由欧盟哥白尼气候变化服务公司(C3S)以及它的其他科研机构和外部合作伙伴共同向《2019年欧洲气候状况报告》提供了详细的数据，这些数据不仅仅局限在欧洲大陆，还体现了一些长期的区域和全球气候变化的测量指标，包括地表温度、海平面和冰川，对全球气候变化具有科学的指导意义。
数据显示，相较于1850至1900年，2019年欧洲的气温水平高出近2摄氏度，而全球的气温则高出约1.1摄氏度。专家称，在这种温度情况下，可能会对粮食生产造成负面影响。在过去的40年里，欧洲大陆出现了明显的变暖趋势，而其中12个最暖的年份有11个来自2000年以后。
欧洲1979至2019年期间年度异常天气统计(单位：摄氏度)注：与该期间平均水平比较
从这个表格中可以看出，2019年的平均气温比历史平均水平高出1.22摄氏度以上，排在它之后的分别为2014年、2015年和2018年。
再看看全球数据，相较于1850至1900年，2019年欧洲的气温水平高出近2摄氏度，而全球的气温则高出约1.1摄氏度。
欧盟哥白尼气候变化服务公司服务主任布诺坦普(Carlo Buontempo)在接受福布斯网站采访时表示:“打破纪录的年份越来越多。这不是一个统计上的变化，而是一个的确非常罕见的变化，不过它与我们对全球变暖的观察是一致的。”
欧洲科学家认为，气温异常部分是由于陆地的热容较小，所以它比海洋升温快。另一个原因是北极靠欧洲的部分明显升温，那里的温度呈上升趋势，海冰则呈下沉趋势。
在这种情况下，随着海冰的下沉带来了大量极端天气状况，其中一些事件尤其令人担忧。例如，西欧和大部分南欧地区在2019年年底的降水量高于平均水平，且2月、6月和7月出现了三次异常高温天气。
对于欧洲人来说，在经历了一次又一次异常的气温后，这使得气候预测变得至关重要。
具有讽刺意义的是，布诺坦普认为:“真正发生了改变的是，过去的气候无法再作为对未来气候的良好预测。我们应对气候灾害的方式是基于历史信息的，而我们现在不得不摸着石头过河。商界人士和政策制定者都需要更多地了解未来的气候。”
事实上，这些趋势在许多方面对欧洲当地社区产生了负面影响。
水资源专家伊韦拉辛格(Imeshi Weerasinghe)解释称：“极端情况的趋势似乎比以往要强烈得多。”这意味着对水资源的影响更加多变和不可预测，气候因素造成的干旱和缺水则会对当地粮食生产造成打击，因此这成为越来越严重的问题。
由此看来，阻止全球变暖不仅仅是保护环境和大自然，也是在保护人类的粮食生产。现在行动，还不晚。
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